FACULTAD DE AGRONOMÍA Y CIENCIAS AGROALIMENTARIAS
NOMBRE DE LA ASIGNATURA Zootecnia II
CÓDIGO: 732
CARRERA: Ingeniería Agronómica
PLAN: 2004
CICLO LECTIVO:
DURACIÓN: Anual
UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA EN EL PLAN DE ESTUDIO Corresponde al Quinto año de la carrera
CARGA HORARIA 4 h. semanales
DURACIÓN EN SEMANAS
SEMANAL
TEÓRICAS
PRÁCTICAS
TOTAL
32
4
128
CORRELATIVIDADES
721 723
CORRELATIVA DE
740
PROFESOR A CARGO DE LA ASIGNATURA:
De Caro, Adriana
CARGO Titular Regular
INTEGRANTES DE LA CÁTEDRA
Nº Legajo
APELLIDO Y NOMBRE
CARGO
Contenidos Mínimos: Porcinos: Introducción al conocimiento del cerdo. Exterior y razas. Requerimientos nutritivos, alimentación y cálculo de raciones. Reproducción. Selección y mejoramiento. Manejo general y sanitario. Instalaciones. Calidad de reses y carne. Comercialización. Pequeños rumiantes: ovinos y caprinos. Razas, selección y mejoramiento. Reproducción. Nutrición. Instalaciones. Sanidad. Producción de lana, carne y leche. Producción equina. Etología y comportamiento. Razas. Alimentación y nutrición. Reproducción. Sanidad. Equino deportivo.