Contenidos Mínimos:
Porcinos: Introducción al conocimiento del cerdo. Exterior y razas. Requerimientos nutritivos, alimentación y cálculo de raciones. Reproducción. Selección y mejoramiento. Manejo general y sanitario. Instalaciones. Calidad de reses y carne. Comercialización. Pequeños rumiantes: ovinos y caprinos. Razas, selección y mejoramiento. Reproducción. Nutrición. Instalaciones. Sanidad. Producción de lana, carne y leche. Producción equina. Etología y comportamiento. Razas. Alimentación y nutrición. Reproducción. Sanidad. Equino deportivo.